2025-11

徳造丸｜伊豆の金目鯛と秘伝の煮汁が評判の老舗網元ガイド【おさかなパーク・店舗・お土産・レシピ・通販】伊豆で「金目鯛」を思い浮かべたとき、真っ先に名前が挙がる老舗のひとつが徳造丸です。稲取発祥の網元ブランドとして、鮮魚の目利きと加工、直営の飲...

伊豆半島を代表する海鮮ブランド「徳造丸（とくぞうまる）」。創業の地・伊豆稲取で網元として誕生し、今では熱海・箱根・下田・伊豆高原など各地に店舗を展開しています。その名物は、脂の乗った稲取金目鯛を自社加工で仕上げた「金目鯛の煮付け」。観光地で...